Book chapter
2026
Maxime Bray, Elisa Bérard. Préface. Editions du GRHAM. La culture du flacon : usages et représentations visuelles des boissons alcooliques aux XVIIe et XVIIIe siècles // The culture of the bottle. Uses and visual representations of alcoholic drinks in the 17th and 18the centuries., 2026, 978-2-95595-466-9. ⟨hal-05616971⟩
L'ouvrage réunit une sélection des communications présentées lors du colloque international du GRHAM (Groupe de Recherche en Histoire de l’Art Moderne) organisé les 13 et 14 juin 2024 et consacré à « La culture du flacon. Usages et représentations visuelles des boissons alcooliques aux XVIIe et XVIIIe siècles ». Les quatorze contributions rassemblées interrogent les relations entre les arts et la « culture de l’enivrement » dans les sociétés occidentales de l’époque moderne. Un tel sujet, qui appelle la mobilisation d’outils méthodologiques variés issus de l’histoire et de l’histoire de l’art, a été abordé en privilégiant des approches matérielles, iconographiques et sociales, révélant la richesse et la complexité du rapport entretenu entre les arts et la boisson alcoolique. Alors que la diffusion et la diversification des breuvages alcooliques engendrent de nouveaux objets, lieux et pratiques, les artistes s’emparent de ces univers pour interroger les tensions morales et esthétiques qui traversent la pensée moderne.